硒的功效和作用很丰富,并没有十大功效这种说法,常见的功效有抗自由基、增强抗病能力、保护视力、抗氧化、辅助蛋白质合成等。
1、抗自由基:硒可以促进抗自由基酶的活性,起到抗自由基的作用。
2、增强抗病能力:硒可以促进免疫系统发挥功能,增强机体的抗病能力。
3、保护视力:硒可以改善巩膜晶体调节能力,起到保护视力的作用。
4、抗氧化:硒可以调动体内抗氧化酶,促进其活性,发挥抗氧化作用。
5、辅助蛋白质合成:在蛋白质的合成过程中,这种物质可以起到一定的调节作用,辅助蛋白质的合成。
6、促进细胞修复:硒可以促进细胞内的核酸复制和蛋白质合成,促进细胞自身修复。
7、抗衰老:硒是人体必需的一种物质,充足的硒可以通过清除自由基而在一定程度上延缓衰老。
此外,硒还有促进新陈代谢、增强生殖功能等作用,如有需要,建议在专业人士指导下食用富含硒的食物,或者是使用相关补剂。