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我选滴是新鲜滴鸡爪,不是肉鸡那种大大滴,个人觉得这种好熟,肉质更好(✪▽✪)。一般7~8分钟即可哦。
2
捞出,沥水,再用备好滴冰水浸泡,这样滴肉质更有嚼劲儿。
3
分别切片儿,备好…(「・ω・)「。
4
酱油,醋,麻油,白糖,将切好滴辅料分别倒入。
5
柠檬最后放入,留一半儿,挤汁滴入,口感更清新哦(´-ω-`)。
6
筷子搅拌,保鲜膜封住,放入冰箱,2~3小时,开吃!
鸡爪被酱油充分滴浸泡,加上香菜,芝麻,哇偶⊙ω⊙
来自 美食天下 大粽子2020 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜家常菜午餐晚餐