黑椰枣的功效与作用如下:
1、美容养颜:因为黑椰枣当中含有一定量的花青素,花青素能够清除体内的自由基,进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用,使皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性,发挥出美容养颜的功效;
2、提高机体免疫力:黑椰枣当中的花青素,能够刺激体内免疫物质的生成,因此对于抵抗力低下、容易生病的人,吃黑椰枣补充花青素,促进体内免疫物质数量的增多,在提高机体免疫力方面有积极的作用;
3、控制体重:黑椰枣当中含有一定量的维生素C,维生素C能够调节体内脂肪的代谢,因此对于超重和肥胖的人,适当吃黑椰枣,在预防和控制超重与肥胖方面有积极的功效;
4、生津止渴:黑椰枣当中含有一定量的有机酸,能够刺激口中津液的生发,进而有生津止渴、缓解咽喉不适症状的作用。
因为黑椰枣当中含有一定量的碳水化合物,即糖分,因此禁忌吃黑椰枣过多,否则会引起大量的糖进入到体内,而增加发生糖尿病的风险。