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化橘红，拼音名Huajuhong，来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。
前者习称“毛橘红”，后者习称 “光七爪”“光五爪”。
夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。
《中华人民共和国药典》〈1990年版〉载：化椅红"辛、苦、温、归肺、脾经"具“散寒、燥湿、利气、消痰"功能。
"用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,区恶痞闷' 化州橘红气味清香,是健胃行气、化痰止咳之治病珍品. 历来为史学家和医学家们所推崇。
清代出版的《广东考古辑要卷46云：橘惟苏泽堂为最。。。。其实非橘,皮厚肉酸,不中食,其皮厘为五片、七片,不可成双,治痰症如神。
"乾隆十三年〈1748 年〉,杨芬主篡的《化州志》谓:"岐黄家用以利气化痰,功倍他药。
"清江世琳《橘红辨》谓"化州所产橘红医家以之利气化痰功于他药,人皆宝之。
"清道光七年〈I827年〉黄锡宝主寨的 《化州志》谓:"橘红……治痰症如神,每片真者可值一金。… 故赝者多而真者难得。"赖家橘红园有橘红诗云:"……橘之为性温且平,能愈伤寒兼积食,消痰止咳功更奇。
国家药典明确将“橘红”与“化橘红”分别列出。
从《中药调剂规程》上也可以看出，正名有“橘红”和“化橘红”两种，其中处方写“化橘红”、“七爪红”时，应付给“化橘红”;写“橘红”、“广橘红”时，应付给“橘红”。橘红、化橘红均为芸香科植物,但同科不同种。
“橘红”最早记载于《本草纲目》，来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。
在秋末冬初果实成熟后采摘，然后用刀削下外果皮，晒干或阴干[医.学敎育.网搜.集整理]，切碎，生用。
“化橘红”最早记载于《纲目拾遗》,来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果实的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。在夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5～7瓣，除去果瓤及部分中果皮后制成，干燥，切丝或块，生用。化橘红与黄芪、茯苓、黄精、鸡内金、青黛等配伍,治疗小儿反复呼吸道感染。
第一，末暗绿色至棕色。中果皮薄壁细胞形状不规则，壁不均匀增厚，有的作连珠状或在角隅处特厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，垂周壁增厚，气孔类圆形，直径18～31μm，副卫细胞5 ～ 7个，侧面观外被角质层，靠外方的径向壁增厚。偶见碎断的非腺毛，碎段细胞多至十数个，最宽处直径约33μm，具壁疣或外壁光滑、内壁粗糙，胞腔内含淡黄色或棕色颗粒状物。
草酸钙方晶成片或成行存在于中果皮薄壁细胞中，呈多面形、菱形、棱柱形、长方形或形状不规则，直径 1～32μm，长 5～40μm。导管为螺纹和网纹。偶见石细胞及纤维。
第二，取该品粉末1g，加甲醇10ml，加热回流20分钟，放冷，滤过，取滤液 1ml，加四氢硼钾约 5mg，摇匀，加盐酸数滴，即显樱红色或紫红色。
第三，取〔鉴别〕(2) 项下的滤液作为供试品溶液。另取柚皮苷对照品，加甲醇制成每1ml 含0.4mg 的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-甲酸-水(10:2:3)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯(365nm) 下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
对肺痨病,肺管炎,百日咳,急慢性支气管炎,伤风感冒.风寒咳嗽、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等有独特疗效。
延年久咳嗽,烧烟过重而引起的肺咳等疾病独特的疗效,如重咳久咳配川贝母,灵芝草,发半复,防丰,荆芥,杏仁,大苏叶,罗汉菓,鱼醒草等中药效果更佳.化州橘红不但对咳,消化不良.胃气过盛,胃腹饱胀,水土不服,恶心呕,肠胃不调经常疴肚,心胃气痛.五脏六府五行功能失调等疾病均有药到病除的疗效.如消化不良,心胃气病,脾胃过差配上-党参,茯芩.白术,甘草,陈皮,香附,沙仁,胃痛酸水过多加上(海漂肖)疗效非凡.化州橘红对风湿病,关节骨肉疼痛均有疗效,如配-牛七,过马胎,威灵仙,川木瓜,泰艽,当归,党参,枸杞,恙活,独活.川杜.上玉桂,桂支,巴战,孰地,等药才常饮可健体养身,化州橘红平时当茶常服常饮对预防肺胃癌症有独到之处,化州橘红可消除洒积,烟积健脾保胃,其花菓功效俱同,如治疗癫痫症,或醒洒以橘红花效果最佳.化州橘红最独特的优点是:以营养植物草果料具同,无任何付作用,主养颜保身强体,是自我强体消除疾病,可常年食用,可当宝品常焗水饮,因它的独有名贵,所以历代宫庭把化州橘红列为贡品.高官享用.
桔红化普、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。
主治:化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等有独特疗效。
第一，橘红治乳痈，未结即散，已结即溃，极痛不可忍者：陈皮(汤浸去白，日干，面炒黄)为末，麝香研，酒调下二钱。
(《圣惠方》橘香散)
第二，橘红治嘈杂吐水：真橘皮(去白)为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。
(《怪证奇方》)
第三，橘红治风痰麻木：橘红一斤，逆流水五碗，煮烂去滓，再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。
(《摘元方》)
第四，橘红治痰饮为患，或呕吐憨心，或头眩心悸，或中脘不快。或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和：半夏(汤洗七次)、橘红各五两，白茯苓三两，甘草(炙)一两半。
上细锉，每服四钱，用水一盏，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓热服，不拘时候。
(《局方》二陈汤)
第五，橘红治产后脾气不利，小便不通：橘红为末，每服二钱，空心，温酒下。
(《妇人良方》)
第六，橘红治途中心痛：橘皮(去白)，煎扬饮之，甚良。
(《谈野翁试验方》)
