Simone
葵瓜子的功效是补充微量元素、补充维生素、补充碳水化合物，作用是增加饱腹感、改善饥饿，副作用是体重增长、腹痛、腹胀、恶心、血糖高。
葵瓜子属于比较常见的坚果，其中含有丰富的微量元素，比如锌、铁、钠，也含有多种维生素，比如维生素E、维生素B，还含有碳水化合物。适量的吃，能够为身体补充上述营养物质，也有助于增加饱腹感，改善饥饿。
该食物中含有丰富的脂肪，热量比较高，如果大量的吃，过多的热量则会在皮下转化为脂肪，引起体重增长。一次性摄入过多葵瓜子也会增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀、恶心等消化不良症状。对于糖尿病患者而言，盲目吃葵花籽有可能会因热量摄入过多而导致血糖代谢紊乱，引起血糖高。
如果有不适症状，建议及时就医进行针对性的改善。体重增长后可以适度的进行运动锻炼比如跑步、跳绳等，可以消耗能量，燃烧皮下脂肪。消化不良者可以遵医嘱使用枸橼酸莫沙必利片、乳酸菌素片、多酶片等药物治疗。糖尿病者可以遵医嘱使用盐酸二甲双胍缓释片、格列本脲片、阿卡波糖片等药物控制血糖。
