现在很多人喜欢喝粥,粥的做法有很多,可以和不同的食材一起煮,不同口味的粥,营养价值也不一样,今天教大家一道洋葱煮粥。洋葱营养丰富,和大米一起煮,不仅能增加口感,也更健康,喜欢喝粥的人一定要学起来!
怎么煮粥好吃
食材:
大米80克、洋葱50克、小葱1根。调料:盐1克、香油适量。
粥的做法:
1、大米洗净,洋葱切末,葱切葱花;
2、锅中倒入适量水,大火烧开,放入大米煮20分钟,期间不停搅拌,然后放入洋葱,继续煮10分钟左右;
3、调入盐1克、香油几滴、葱花搅拌均匀,盛出。
小贴士:
煮粥的时候,一定要不定时搅拌一下,防止糊锅,先大火煮开,然后改小火慢熬,这样煮出来的粥口感更好。