Simone
食道癌患者术后一周饮食以流质为主,少食多餐,不宜长期采用半流食。
术后三周左右,患者可逐渐过渡到正常饮食,期间可多吃新鲜水果,增加多种维生素的摄入量。
手术后一个月可正常饮食,主食米饭宜软,增加蛋白质摄取,不能吃过硬的食物和油炸食品。
食道癌是目前比较常见的癌症,食道癌的发病多与饮食有关。随著医学技术的不断进步,对食道癌早中期的病人应采取手术治疗,术后护理尤为重要,术后饮食调理更是关键。
那食道癌患者术后饮食要注意什么?咱们一起来看看吧。
1、食道癌患者术后一周饮食以流质为主,一般术后3~4天后,肠蠕动恢复,拔除胃管,可进无渣流质饮食。主要用水,每次50毫升,每2小时一次。
第6天进流食,以米汁为主,每3小时一次,每次100毫升。
第七每日以鸡蛋汤、稀饭为主,每次200毫升,每4小时一次。
2、手术后早期流食、半流食为主,少食多餐。
小米粥是以粥类为主的。将新鲜菠菜叶、蒸熟的山药、胡萝卜、红薯、白萝卜等放入小米粥中,打成泥状,再加入粥里食用。可在粥里放少量碎肉沫,保证病人营养平衡,利于身体恢复。
3、食道癌患者术后会出现吻合口狭窄,术后不能长期吃半流食,不能长期吃半流食,固体食物对吻合口有扩张作用。
要注意补充维生素和微量元素,不要抽烟酒,以免加重对消化道的刺激。
4、术后三个星期左右,患者可以逐渐过渡到正常饮食,可以吃一些面汤类的食物,比如面片、疙瘩汤、细面条,蒸煮后吃蔬菜比较好,还可以吃一些鸡汤面条、牛肉汤面条、牛肉汤面条等,还可以根据个人需要服少量肉类。
这段时间可以多吃新鲜水果,比如猕猴桃、香蕉、橙子等,多吃一些维生素。
5、手术后一个月,进入康复阶段,可以正常饮食,主食米饭要软,增加蛋白质的摄取,比如清蒸鲈鱼、鲫鱼汤等。
少脂饮食,经常吃一些瘦肉,鸡蛋和酸奶。
不能吃过硬的食物和油炸食品,防止划伤,堵塞食道。
