Simone
1
所有食材备用。
2
鸡蛋打入盆中，酵母和适量白糖加适量玉米油。
3
用温牛奶和面搅成大的面絮。
4
活成光滑面团，表面抹上一层玉米油放在温暖地方醒发。
5
面团体积明显变大时就可以开始醒面炸麻花。
6
把面团揉成光滑面肌。
7
分成大小均等的面肌在醒发二十分钟。
8
取一个面团搓成长条形。
9
然后像这样对折。
10
拧成八字形状。
11
依次都做好，再次醒发二十分钟。
12
锅中热油油温五成热开始下锅炸。
13
小火慢炸不停翻动。
14
上色均匀时就可以捞出控油。
15
所有的都炸好，吃不完的可以用保鲜袋装起来当早餐也不错呀。
16
颜色不错吧。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃面食
