竹叶青一般有减肥、抑菌和抑制癌细胞等功效。
1、减肥:竹叶青中的多种化合物,如肌醇,叶酸和芳香物质,可以调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
2、抑菌:竹叶青中的茶多酚和单宁作用于细菌,可以使细菌的蛋白质凝固,从而杀死细菌。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、痢疾、肠炎等。
皮肤肿痛,溃烂化脓,皮肤因外伤受损,用浓茶清洗患处,有消炎杀菌的作用。
3、抑制癌细胞:竹叶青中的黄酮类化合物在体外都有不同程度的抗癌作用,其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。
建议虚寒体质的人不要喝竹叶青,因为竹叶青本身是属于凉性,虚寒体质的人饮用会导致体质不好。