空心柳一般指空心菜,具有补充营养、润肠通便、辅助降血脂等功效与作用。
1、补充营养
空心菜富含维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,有利于身体健康。
2、润肠通便
空心菜中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到润肠通便的作用。
3、辅助降血脂
空心菜中含有不饱和脂肪酸,适量食用可以辅助降低血液中的胆固醇,有利于预防高脂血症等疾病。
除此之外,还具有辅助预防冠状动脉粥样硬化、辅助降血压等功效与作用。
但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。