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小锅米线

小锅米线

1

云南的水洗米线

2

韭菜、豌豆尖、磨肉、香辣酱

3

上锅把水煮开

4

把香辣酱跟磨肉一起下锅煮熟

5

煮好汤后下米线加少许盐煮5分钟

6

煮好的米线加韭菜跟豌豆尖

7

韭菜跟豌豆尖只要下锅搅动变色就可以起锅了

8

起锅后加油辣椒、酸腌菜。(没有米线可以换鲜面条来做)

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