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炖锅

炖锅

拼音:dùn guō

炖锅书法图片

(1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]

(2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖

(3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物

炖的解释 炖 ù 煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。 笔画数:; 部首:火; 笔顺编号:

锅的解释 锅 (鍋) ō 烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 形状像锅的东西:烟袋锅。 笔画数:; 部首:钅; 笔顺编号: