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奥尔良烤翅

奥尔良烤翅

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鸡翅洗干净

2

用锥子或牙签在鸡翅两面多扎些小洞,便于腌制时入味

3

奥尔良烤肉料

4

按比例称取烤肉料,水

5

混合均匀

6

放入鸡翅,下手给鸡翅做按摩,我按摩了大约五分钟

7

鸡翅和腌肉汁一起倒入保鲜袋,为防止串味再套个袋子,入冰箱冷藏腌制过夜,中间可以拿出来翻动几次,使其腌制更均匀

8

烤盘铺油纸,放上腌制好的鸡翅,入预热好的200度烤箱中层上下火,烤10分钟左右

9

取出,表面刷一层腌料,再入烤箱烤10分钟左右

10

10分钟后取出,把鸡翅翻面,再刷一层腌料汁,再烤10分钟左右即可。全程烤25-30分钟

11

鸡翅腌制的十分入味,很好吃,可孩子嫌皮不够焦脆,熊孩子难伺候。

来自 美食天下 烟雨心灵 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类: 烧烤夜宵

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