1
鸡翅洗干净
2
用锥子或牙签在鸡翅两面多扎些小洞,便于腌制时入味
3
奥尔良烤肉料
4
按比例称取烤肉料,水
5
混合均匀
6
放入鸡翅,下手给鸡翅做按摩,我按摩了大约五分钟
7
鸡翅和腌肉汁一起倒入保鲜袋,为防止串味再套个袋子,入冰箱冷藏腌制过夜,中间可以拿出来翻动几次,使其腌制更均匀
8
烤盘铺油纸,放上腌制好的鸡翅,入预热好的200度烤箱中层上下火,烤10分钟左右
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取出,表面刷一层腌料,再入烤箱烤10分钟左右
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10分钟后取出,把鸡翅翻面,再刷一层腌料汁,再烤10分钟左右即可。全程烤25-30分钟
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鸡翅腌制的十分入味,很好吃,可孩子嫌皮不够焦脆,熊孩子难伺候。
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤夜宵