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四季豆炒肉

四季豆炒肉

1

四季豆掰成一节节的。

2

猪肉切片。

3

锅中烧开水,放入四季豆,再次煮开,捞出。

4

锅中先放入肥猪炸油,接着在倒入瘦肉炒一下。

5

倒入四季豆接着炒。

6

加盐,酱油,耗油,清水闷一会。

7

炒熟即可出锅。

四季豆最好先过一次水,这样比较鲜。

来自 美食天下 @小施 的作品

使用的厨具:煮锅、炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐