1
四季豆掰成一节节的。
2
猪肉切片。
3
锅中烧开水，放入四季豆，再次煮开，捞出。
4
锅中先放入肥猪炸油，接着在倒入瘦肉炒一下。
5
倒入四季豆接着炒。
6
加盐，酱油，耗油，清水闷一会。
7
炒熟即可出锅。
四季豆最好先过一次水，这样比较鲜。
来自 美食天下 @小施 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
四季豆炒肉
Simone
发布于 2024-07-03 13:26:58
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