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异抗坏血酸钠的危害

异抗坏血酸钠的危害

问题分析:异抗坏血酸钠没什么危害。

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,延长保质期,且无任何毒副作用,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等,已被世界卫生组织和世界粮农组织认定为绿色抗氧保鲜剂,对人体并无危害。

建议适当吃异抗坏血酸钠添加的食品,虽然这种物质本身没有危害,但如蛋糕、罐头等,还添加了其他东西,并不能保证安全性,吃多了对身体没有好处。