因为在部队里面,是没有办法吃到平时那种慢慢来烫菜的火锅的。而且要知道部队火锅是从韩国传来的,韩国男人基本上不会做饭,所以他们吃的东西都要求的是简便美味,这个时候就需要一种好吃又美味的东西出现了,而他们就发明了部队火锅这道菜。而部队火锅就用了一个锅,把菜、火腿肠等东西都摆放好,然后再在中间放了一块方便面。接着再淋上辣椒油而做好的。所以这种简单又美味的东西很适合他们食用,慢慢的,他们在部队里面吃的频率就开始增加了。到了后面,他们就称这种火锅为部队火锅了。毕竟在部队里面,能节约时间就是最好的,而且这种吃法还可以同时吃到很多种类的菜。扩展资料所属菜系部队锅属韩国料理,韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理比较清淡,少油腻,蔬菜以生食为主,用凉拌的方式做成,味道的好坏全掌握在厨师的手指中。韩式烤肉以高蛋白,低胆固醇的牛肉为主。韩国料理别有风味,富于特色。辣是韩国料理的主要口味。
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