Simone
纯牛奶的功效与作用主要有补充营养、提高免疫力、促进发育、改善睡眠等。
1.补充营养。纯牛奶中含有蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素D、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等多种营养物质，且纯牛奶所含的营养成分总体组成与母乳相似，容易被人体吸收，所以具有补充营养的功效与作用。
2.提高免疫力。每100g纯牛奶中含有3.6g蛋白质，包括铁蛋白、免疫球蛋白和多种氨基酸。这些物质都与免疫球蛋白的合成息息相关，因此纯牛奶有提高免疫力的功效与作用。
3.促进发育。纯牛奶中所包含的维生素B2，可以参与人体细胞的生长代谢，而且纯牛奶中含有丰富的钙质，可以促进人的牙齿和骨骼发育。此外，纯牛奶含有的脂肪、蛋白质和维生素等营养物质，对促进人体肌肉和内脏组织的发育都有一定的积极作用。
4.改善睡眠。纯牛奶中含有L-色氨酸，这是一种天然的安神镇静剂，对大脑神经有一定的放松和镇静作用。还有，纯牛奶中的亮氨酸和其他微量元素有舒缓神经的作用，能够在一定程度上帮助睡眠。
