Simone
无花果可以直接吃，或者是通过蒸煮的方式以及煲汤等方式来食用。
1、直接食用：无花果采摘后，清洗干净剥皮后，就可直接食用。
2、蒸煮：无花果还可以和冰糖一起蒸食，同时可缓解由肺热引起的咽干、声音嘶哑，缓解咳嗽和咽炎效果很好，挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)，将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。
3、煲汤：无花果洗净切碎后，与蘑菇一同放入锅内，加入水和适量调味品，可起到解表除烦的作用。
无花果味甘，性凉，入肺、胃、大肠经。
具有清热的作用，对于咽喉肿痛、声音嘶哑有较好的治疗作用。
无花果还可用于治疗肠热便秘、食欲不振、消化不良等，但脾胃虚寒者宜减少食用。
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