Simone
生姜具有活血化瘀、健脑益寿、去腥解毒的功效；具有治疗风寒感冒、治疗胃寒呕吐、温胃化痰的作用。具体分析如下：
一、功效
生姜根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
生姜具有活血化瘀、健脑益寿、去腥解毒的功效。
二、作用
治疗风寒感冒：生姜解表散寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖趁热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。
生姜发汗作用较弱，常配合其他解表药同用。
治疗胃寒呕吐：生姜为止呕要药，可单独应用，治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐，需配合竹茹、黄连等偏寒性的药同用。
温胃化痰：生姜能温胃化痰，用于咳嗽气喘、心下痞塞不通，嗳气、腹中雷鸣作响，辨证为痰湿内蕴的情况，可配合半夏、陈皮等。
三、禁忌人群
热盛及阴虚内热者不建议食用生姜，这类人群常表现为口干、低热、手脚心发热、盗汗、便秘、尿少等。
四、副作用
适量食用生姜，一般无明显副作用。
大量进食生姜，会导致烧心、腹泻、胃胀气等情况。
建议：结合自己的身体情况适量食用。
