陈皮功效与作用为促消化、止咳化痰、降血脂。
有助于改善消化,是由于含有的挥发油、橙皮甙可加速消化液分泌提高食欲;含有的消炎成分能够清除肺部以及气管中各种炎症病变,稀释痰液,达到止咳化痰等作用。
陈皮中的核苷类物质含量较高,则有助于降血脂。
陈皮属于常见性中草药,不仅药用价值高,其食疗效果也较为明显。既可以直接泡水饮用,也可熬成煎剂服用,同时也可以作为一种辅助性食材,用于炖肉当中。那么,陈皮的功效与作用有哪些?
1、促消化
陈皮含有挥发油、橙皮甙等特有成分,对于胃肠道有轻微刺激性,可以加速消化液分泌、排除肠管内积气,提高食欲。
陈皮当中含有的类柠檬苦素还有助于加速肠道蠕动,有促消化的功效与作用。
2、止咳化痰
陈皮当中含有的一些成分具有天然的消炎作用,有助于清除肺部以及气管中的各种炎症病变,稀释痰液,加速痰液排出。
另外,其中所含的挥发油可以刺激人体呼吸系统,降低咳嗽频率。
痰多时,泡陈皮水饮用还有化痰等功效,所以陈皮具有止咳、化痰等功效。
3、降血脂
陈皮中含有大量的核苷类物质,可以防止脂质出现氧化反应。
另外,陈皮当中的果胶含有一些特有成分,可降低人体内血脂含量,可抑制与改善血脂过高,达到降血脂的目的。