Simone
OMEGA-3一般是指多元不饱和脂肪酸。
OMEGA-3在南极磷虾、深海鱼类和某些植物中比较常见，是由碳氢原子相互连接而成的长链，带有3-6个不饱和键对机体比较有益。
多元不饱和脂肪酸是机体所需的脂肪酸，可预防中风或心肌梗死的发生，可以降低血液中不好的胆固醇，有利于减轻动脉硬化。
OMEGA-3具有活化脑细胞的功能，可以促进协调神经回路传导作用，有利于维持脑部细胞正常运作。补充OMEGA-3可以改善集中力减低、记忆丧失及老年性痴呆症等。
还可以抑制肝内脂质和脂蛋白的合成，参与花生四烯酸代谢，起到抗心律失常、降低心率和血压的作用。
