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美国多州出现沙门氏菌感染事件,真的是因为是洋葱导致?

美国多州出现沙门氏菌感染事件,真的是因为是洋葱导致?

这次美国多个州出现沙门氏菌感染的病例,根据美国的有线电视新闻网报道,他们称全美48个州已经有938人,可能因为接触家禽而感染沙门氏菌。而其中有另一起可能与洋葱有关的沙门氏菌感染事件,导致美国至少31个州近400人感染。

第1项病例的话,经过调查。这些病例中,其中有74%的人都称他们接触过鸡或者鸭,还有一起据说是与洋葱有关的沙门氏菌感染,目前还没有十分确凿的证据只是他们猜测是与洋葱有关。

美国在往年的话均有爆发出感染人数不等的沙门氏菌感染事件例,如在2019年的时候就曾出现了,因为牛肉馅儿被感染沙门氏菌的现象。再往前几年甚至也有出现因为生菜而被感染沙门氏菌的现象。

只是这一次的感染病例似乎来势汹汹,较往年相比的话在仅仅7月份,单月就已经增加的病例数,比前半年总数相比增加了一倍之多。救大家所熟知的这种沙门氏菌,他的学名叫做肠道沙门氏菌,这种菌通常会造成伤寒,肠胃炎,呕吐等,多种症状,而这种菌通常分为两种,一种是自愈型的非伤寒性沙门氏菌,另一种是不可自愈性的伤寒型沙门氏菌。

通常来说,这种自愈性的非伤寒性沙门氏菌都是由动物身上携带的,就像美国传出的第1例病例一样,他们或许就是因为接触的机会有这种伤寒型沙门氏菌导致被传染,而像这一种类型的话,通常免疫力高的人在被感染了之后,通过自身的免疫系统功能也能够自愈,像这种的病症通常都是表现在免疫力较低的老幼年阶层的人身上,免疫力较好的,感染了这种菌之后,不仅均会被自身的免疫系统杀死,并且因为其毒性并不强,感染力,通常也不会出现明显症状。

而第2种的话,通常是要吃抗生素之后才能够得到缓解,且病人会出现明显的伤寒症状,出现头晕肠胃不适,等等症状。