Simone
明星扎堆开餐厅，食品安全堪忧。不知道从什么时候开始，明星们开始纷纷扎堆开起餐饮店，但是那些星光闪闪开业的餐厅，如今硕果仅存。这边，韩寒的“很高兴遇见你”餐厅刚刚被高调关停;那边，赵忠祥的面馆“赵忠祥三生面”就紧跟着悄悄停业了。为何在台前一呼百应的明星，开餐厅后却不能持续高人气?
为何明星纷纷涉足餐饮业
明星青睐开餐厅的缘由
1、市场需求
“民以食为天”，经济再不景气，人还是要吃饭的。这一点明星们都懂。做餐饮，一定程度上保证了他们找到客户的刚需。
2、品牌效应
明星们自带光环，本身就拥有大量的粉丝，利用自己原有的名气和影响力，宣传效果和一般店铺相比，具有绝对优势。
3、跟自身匹配度最高
餐饮行业门槛低、投资少、回笼快、回报高、容易快速复制，所以餐饮行业是最好的选择。
那些曾经火爆的明星餐厅，现在都去哪了?
最近赵薇在股市上的投资被人艳羡，入股阿里以及唐德影视都赚得盆满钵满，不过或许你不知道她还在三里屯开过餐厅。报道称，赵薇在2009年11月开了占地1000平方米的“乐福餐厅”，该餐厅位于三里屯的3·3大厦。据了解，赵薇的“乐福餐厅”注册于北京龙腾汇餐饮管理有限公司名下，注册资本为500万元，赵薇为自然人股东。赵薇为了该餐厅可说是出钱又出力，她将主演的电影《花木兰》新闻发布会与庆功宴办在自家餐厅，也常常带着好友王菲去餐厅吃饭，一度吸引了不少圈内人与粉丝光顾，不过如今却再也难寻乐福餐厅的踪影，在大众点评网页找不到相关的信息。
