Simone
·芦笋可食用的部分是嫩茎，在春季和夏季的几周里，嫩茎不断地从植物冠部的地下芽中长出，收获季节结束后，没有收获的嫩茎会继续生长，变成蕨类植物。
·芦笋通常是用小树冠种植的，而不是用种子种植。树冠是芦笋植物的地下部分，包括根、根茎和芽。
·开放授粉的芦笋品种包含雄性和雌性植物，雌性植物产生小的黑色种子，会成为杂草。
·杂交品种大多是全雄性植物，种植杂交品种可以最大限度地减少重新播种的问题。
·开放授粉品种的产量一般较低，嫩茎的大小和质量变化较大；而杂交品种是全雄性植物，嫩茎大小统一、高产、抗病性好。
·芦笋需要种植在排水良好的土壤中，不能在潮湿的土壤中种植。
·可以选择粉砂壤土、壤土、砂质粘土、砂质壤土等，避免种植在重粘土或非常沙质的土壤中。
·芦笋喜欢微酸性的生长环境，土壤的pH值最好在6.5-7.0之间，略高或略低都不理想。
·土地的坡度也会影响土壤的排水性，建议在稍微倾斜的地方种植芦笋。
·种植前，首先要为树冠挖沟，建议行间距为1.2米。行间距不能小于0.9米，因为芦笋成熟时会变宽，从而减少行间的步行空间。
·将犁沟挖到20-25厘米深，如果是在重粘土中，犁沟深度可以减少到15厘米，在砂质土壤中，可以增加到不超过30厘米的深度。
·从犁沟挖出来的土壤应推向侧面，以便在种植后和第一个生长季节回填到犁沟中。
·可以一边挖沟一边种植树冠，否则全部挖完再种植土壤会变干。
·将树冠从芽到根尖整个放在犁沟中，建议芽间距为30厘米，没有必要在树冠的芽周围展开根部。
·把树冠放置在犁沟中后，立即用5-7.6厘米的土壤回填到犁沟中覆盖它们，间隔时间太久会导致树冠的根部变干。
·种植后浇水，保持土壤湿润。
·如果土壤中缺乏磷或钾元素，应在秋季或春季种植前加入无机肥料或堆肥。
·种植后，芦笋嫩芽会在2-3周内从土壤中出现，具体取决于降水、温度和土壤覆盖量。
·等到嫩茎变得坚硬，有几厘米高时，就可以将7.6-10厘米厚的土壤回填到犁沟中，到了8月份，应将所有移位的土壤放回犁沟中，使土壤保持水平。
·最好在种植前3-6个月订购芦笋树冠，以确保有首选品种。
·避免在重粘土中种植芦笋。
·如果土壤的pH值不理想，可以添加石灰或其他改良剂改善土壤的酸碱度。
·种植后，应迅速用土壤覆盖树冠，最好是回填的土壤仍然含有良好的水分。
·种植后，犁沟两侧仍应有足够的土壤，这些土壤在后期随着芦笋的生长，要继续用于回填犁沟。
