Simone
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将彩椒切菱形方块。
2
五花肉去皮，用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。
3
五花肉去皮，用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。
4
码好的猪肉再裹上干淀粉。
5
锅里加入适量的油，六成热的时候放猪肉下锅炸透，然后猛火再炸1分钟。
6
炸好的猪肉盛起待用。
7
起油锅，下彩椒入锅煸炒。
8
待彩椒快断青是，加入用番茄酱、白糖、白醋、生抽等调好的糖醋汁。
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加入适量的水淀粉，将糖醋汁收浓，加入炸好的猪肉。
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加入炸好的猪肉后，快速炒匀，令每块猪肉都裹上糖醋汁。
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美味的咕噜肉出锅了。
12
谁要来一块
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜粤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐
