新疆乌鲁木齐美食有很多,这里有很多特色鲜明的餐厅,不少人都知道,但是你知道乌鲁木齐老字号餐厅有哪些吗?今天就告诉大家乌鲁木齐老字号美食去哪吃。
乌鲁木齐老字号餐厅有哪些?
吾吾子羊羔肉专卖店
吾吾子羊羔肉是一家拥有悠久历史的店,店面招牌是褐色的,复古的摆设,店面装修很有民族特色。他家的羊肉一定要吃,招牌菜清炖羊肉巨嫩,新鲜的羊肉搭配秘制的调料,滑嫩而不膻,非常美味。吾吾子羊羔肉在当地非常有名,纯纯的羔羊肉,口感很嫩,味道很不错,没有膻味,菜品分量也很足,选择很多。
人均:78元
推荐菜:抓饭,酥炸羊羔肉,清炖羊肉,花旗面
地址:新民路374号美食街内
魏家羊羔肉
魏家羊羔肉创立于上世纪60年代,是一家拥有50多年历史的名店,魏家羊羔肉延承了最古老的烹饪方式,一碗好汤,一盆好肉就够了。羊羔肉口感很嫩,吃起来带着有点淡淡的咸,吃完竟是一股奶香,这才是真正的好羊肉。羊羔肉很好吃,鲜嫩无比,撒上一点椒盐粉,配上他家的小菜就更好了。
人均:67元
推荐菜:羊羔肉,手抓肉,羊肉汤混沌
地址:新市路210号(东坊大寺对面)
开帝锐抓饭
来新疆乌鲁木齐,一定要品尝的就是抓饭,而吃抓饭,这家开帝锐抓饭就是最好的选择了,在乌鲁木齐有很多分店,人气很高。来开帝锐,碎肉抓饭一定要吃,还有羊排手抓饭,这些都是限量供应的。抓饭配有特色小菜和酸奶,价格有点小贵,但是管饱。
人均:34元
推荐菜:凉粉 , 开帝锐方便抓饭 , 开帝锐烤全羊 , 特色碎肉抓饭 , 羊脖子抓饭 , 素抓饭 , 薄皮包子 , 烤肉串 , 烤包子 , 手工酸奶
地址:西八家户路308号
四十九丸子汤
四十九丸子汤位置在公路与北站公路交叉处,虽然这家店不大,但是环境还是很不错的,传统装修风格。来乌鲁木齐一定要吃的美食之一就是丸子汤了,味道很不错,里面的粉条很劲道,丸子味道很不错,汤里面还放了胡椒,姜等调味,汤鲜爽口,好喝又营养,价格又十分亲民,另外还有杂碎汤也不错。
人均:29元
推荐菜:经典丸子汤,牛骨头,肉骨头,手抓肉
地址:公路与北站公路交叉处
安老太新疆第一碗
安老太算是当地的老店了,很多人都会来这里吃饭,很受欢迎的汤饺,还有凉皮,凉粉,肉夹馍,菠菜面筋等等。凉皮口感劲道,汤汁浓香,肉夹馍是牛肉的,个儿大,味道正宗,其实他家最值得吃的还是羊肉泡馍,价格很便宜,牛肉很大块,汤很好喝。
人均:28元
推荐菜:水饺 , 羊肉串 , 陕西油泼扯面 , 羊肉泡里的糖蒜 , 酸辣面筋 , 羊肉汤饺 , 酸汤水饺 , 羊肉泡馍 , 糖蒜
地址:天山区文艺路84号(宏源大厦斜对面)
乌鲁木齐老字号餐厅还有很多,以上都是新疆乌鲁木齐最有名的几家老字号品牌,乌鲁木齐老字号美食一定要去这些地方吃。