Simone
一般生鸡蛋不能吃，生吃鸡蛋会给身体造成很多不利的影响，有些人认为生鸡蛋可以强壮身体、补肾益精，实际上并没有科学依据。
生鸡蛋不能吃，鸡蛋在排出的过程中，表面和内部都可能会沾染上粪便和细菌，尤其是一种叫做沙门杆菌的细菌，食用生鸡蛋有可能引起沙门杆菌食物中毒。
生鸡蛋的蛋清中，含有对人体有害的碱性蛋白质，会影响人体对生物素中营养的吸收，造成人体食欲不振，还容易导致人体患上生物素缺乏症。
另外，如果生吃了存放较长时间的鸡蛋，或生吃了病鸡所产下的蛋，鸡蛋中可能存在大量寄生细菌，会使身体感染病毒和细菌。
总而言之，鸡蛋不能生吃，吃生鸡蛋会给身体健康造成较大的危害，而将鸡蛋煮熟后再食用，既能将鸡蛋中的有害细菌和病毒杀死，又有益于身体的健康。
