1
虾头洗干净，剪去虾须。
2
葱姜蒜切好备用。
3
加油烧热，先下入虾头翻炒。
4
再加入葱姜蒜翻炒。
5
加入料酒，耗油，翻炒几下，再加入清水煮一下，煮的时候用铲子将虾头挨个压一压，把里面的虾黄压出来。
6
大火烧开后转小火稍微炖三分钟就可以关火出锅啦。
出锅后可以撒些葱花，颜值更高。
来自 美食天下 宝贝筱天使 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类家常菜午餐晚餐
虾头汤
Simone
发布于 2024-09-30 22:41:38
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