Simone
每年的10月16日是世界粮食日，它发起于1981年，发起主题就是为了唤醒世界对粮食和农业生产的高度重视。的确，自从上世纪工业革命后，各国都在大力发展工业和科技，但对于农业的重视程度，却是每况愈下。
尤其是在1972年，由于苏联连续几年的气候异常，出现严重的粮食空缺，普通人也开始大量高价屯粮，甚至出现了世界性的粮食危机。而据说，这场粮食危机也是苏联解体的导火索之一 ， 由此可见粮食安全有多重要。
随着科技的发展，机械化使得农民的工作变轻松了不少，种子基因的改良使得农作物的产量越来越高，效益也越来越好，粮食的增速已经能追上人口增长的速度了。但就算如此 ，我们也依旧不能放松警惕，因为世界上，目前还是有不少饥饿指数很高的国家，然而，在很多国家每年都会存在大量浪费粮食的情况，而每年浪费粮食的总量，甚至可以多养活几亿人。今天，我们就来说说粮食浪费最严重的五个国家（人均）。
第一名，澳大利亚
澳大利亚算是一个天府之国，自身独占一个大洲，面积辽阔，人口又少，而且，还没有闹事的邻居，这也让澳大利亚可以安心搞发展。澳大利亚的资源十分丰富，尤其是矿产资源，每年靠卖铁矿就能年入几千亿，所以，澳大利亚的福利很好，普通人的生活水平也很高。
但高水平的生活下，却也导致了澳洲人生活浪费。据统计，澳洲人平均每年要浪费超过360千克的食物，而普通人平均一天吃掉的食物是1.8千克，这也就表示，2个澳洲人一年浪费的食物可以再多养活一个成年人。
第二名，美国
我们知道美国是世界最发达的国家，人均收入和福利待遇都很好，而且美国还有发达的农业，每年生产的粮食超过4亿吨，但每年粮食消耗总量却只有2亿吨。所以，美国并不存在粮食问题，美国人还喜欢办派对，每一次派对都会造成大量食物浪费，这也让美国成为粮食浪费总量最多的国家之一。
平均每个美国人一年会浪费掉278千克的粮食，浪费的粮食总量高达6000万吨，这几乎可以养活整个韩国的人。
第三名，土耳其
土耳其是全球三大美食王国之一，拥有十分悠久的历史文化。在土耳其餐馆美食街很多，这也是庞大的游客数量带来的，但很多时候，美食做出来却卖不动，这就会造成粮食浪费。在土耳其粮食浪费率还是很高的，人均浪费了168千克，再加上8000多万的人口，浪费粮食总量并不少。
第四名，西班牙
这是一个有光荣历史的国家，曾是英国之前的最强殖民统治者，曾经它还想和葡萄牙一起将世界一分为二，但之后的荷兰与英国却教会它老实做人。不过这也不妨碍它的经济发展，如今经济排在全球第13位。而高昂的收入以及优越的生活条件，使得西班牙的粮食浪费也很严重，人均浪费165千克，排在全球第四。
最后一位，日本
网络上总是出现日本人素质很高的言论，而且在日本人传统教育中，就有不浪费粮食这点，每一次饭菜都要吃光才行。那为何日本人的粮食浪费还会这么严重呢？查了相关信息后还是有点震撼，主要是日本餐馆的敬业。
日本人绝不会将过期的食品卖给顾客，生鲜隔夜就扔，以此来保证品质。今天没卖掉的食物都要扔掉，这种行为导致日本存在大量粮食浪费，人均粮食浪费达到了157千克。
上面5个国家丢掉的粮食垃圾，就足可以养活3亿人口，可见全球的粮食浪费有多严重。
说到最后，可能还有人想知道中国人的粮食浪费情况。中国人均浪费粮食排在全球第22位，看名次不算太高，因为就如印度都还排在中国的前面，人均浪费的粮食约为44千克，但架不住中国的人口多。中国有超过14亿人口，所以，浪费的粮食总量也是一个天文数字，也许能排进全球前三。再加上今年疫情导致了粮食产量下降，我国开始重点强调节约粮食、光盘行动。但无论如何，假如每个人都能做到节约粮食，中国就不会出现粮食安全问题。
