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准备好食材，并且都处理好，切片的切片，切段的切段，
2
热锅凉油，加热至有冒泡，放入豆瓣酱，炒出红油，加入葱姜蒜，炒香，放入猪肉，盐，酱油，炒熟，盛出
3
锅里再加一点油，炒香葱姜蒜，加入其他食材，翻炒均匀，加入调味品，加适量水，耐炖的先放，易熟的后方，
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所有菜都在锅里略煮一会，加入炒好的肉，炖十分钟，出锅
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐
炖菜
Simone
发布于 2024-08-09 21:10:26
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