塑料勺子炒菜烫化是否出现中毒,需要根据塑料勺子的材质决定,尽量不要使用塑料勺子炒菜,可以选择铁勺子或者木勺子。
塑料勺子在炒菜的过程中,如果出现烫化,应先了解塑料勺子的材质,倘若是聚氯乙烯制作成的勺子,价格会比较便宜,但只能承受81°C的高温,这种材质制作出来的塑料勺子遇到高温时,容易分解出有毒物质,食用之后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心等症状。
如果使用的是聚丙烯制作而成的塑料勺子,可以承受130°C的高温,可以反复进行使用,炒菜时也不容易被烫化,使用起来会比较的安全。
建议购买塑料勺子的时候要注意材质,除了聚丙烯与PE材料制作而成的塑料勺子没有毒,其他材质的塑料勺子都有轻微的毒素。
为了身体健康,选购塑料勺子时一定要用心,如果不喜欢塑料勺子,还可以选择其他种类的勺子。