青海西宁历史文化渊源流长,有着得天独厚的自然资源。那么青海西宁有哪些特产呢?
1、青海冬虫夏草
冬虫夏草,是寄生在蝙蝠蛾科,昆虫幼虫上的复合体,主要分布在中国西藏、青海省为主。
2、湟源陈醋
湟源陈醋是青海西宁名特产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,其酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,多吃能增食欲,助消化健脾胃。
3、西宁毛
青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。因此,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
4、湟中胡麻
胡麻是一种油料作物,由于湟中胡麻所辖区域海拔高、日照时间长,造就湟中胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈的特点。
另外,青海西宁还有湟中蚕豆、西宁毛粗纺纱、湟源排灯、大通马铃薯、西宁毛地毯、藏毯等很受欢迎的特色产品。