1
面粉2汤匙，鸡蛋1个，适量盐，放入碗中搅拌。
2
边搅拌边加入清水，搅拌至稠糊状。
3
开小火，锅内不要加油，锅略热，倒入面糊，转动锅，让面糊均匀铺满锅底。
4
面饼凝固后，打入一个鸡蛋，用炒菜铲将鸡蛋铲开铺满饼面。
5
待鸡蛋凝固后，将面饼翻面，抹一层香辣酱，撒上黑芝麻、香菜碎，放一片麻叶。
6
将面饼慢慢卷起，用炒菜铲从中间切成两半。
7
成品。
1、全程小火。
2、2汤匙面粉正好做一个饼。
来自 美食天下 小丫superstar 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食家常菜早餐
煎饼果子
Simone
发布于 2024-07-26 02:34:55
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