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蒜头油怎么做?

蒜头油怎么做?

材料:蒜头 一整个,油50ml。

做法

1. 把整个蒜头切碎 但也不要太碎 ,不然会把风味流失掉。

2. 冷油下锅 ,趁油温不高把切好的蒜头也放下去 ,小火炸至金黄即可。

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