XO是白兰地的等级,酒精度一般为40%Vol(大部分白兰地,不光是XO级别的白兰地)。 白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。 白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等。 扩展资料 饮酒注意事项 肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可通过酒瓶标签上标示的度数计算。如酒精度数为16%的250毫升酒,用250
XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思,酒精度也就30多到40度左右
威士忌(芝华士、黑方、等)和白兰地(轩v、人头马xo、马爹利系列等)的酒精度基本上都是40度