三文鱼也叫鲑鱼,是淡水鱼类的一种,它主要出产于太平洋北部的亚洲地区,是一种肉质鲜美,营养丰富水产食材,那么三文鱼的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。
三文鱼的功效与作用
1.提高免疫力
三文鱼鱼肉内含有丰富的优质蛋白,远远高于其他鱼类,多食用三文鱼可以维持身体内的钠、钾元素的平衡,提高人体的免疫力。
2.利尿消肿
三文鱼含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素钾的含量比较高,它被人体吸收以后可以中和人体内的钠,并促进钠排出体外,人体内钠含量减少以后,水肿和小便不利的症状就会随之好转。
3.美容养颜
三文鱼中含有的虾青素,是一种很强的抗氧化剂,具有清除自由基的作用,可以减少自由基对于细胞的伤害,起到延缓皮肤衰老的作用,同时还有利于降低面部位产生色斑,淡化色素,有利于减少皮肤的色素沉着,增加皮肤的白皙程度。
4.预防中风
三文鱼体内含有的不饱和脂肪酸,可以对血液过多的饱和脂肪酸进行清除,加快血液循环,增强血管壁的弹性,经常食用可以预防中风。
5.促进智力发育
三文鱼中含有DHA,DHA为二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是人体大脑发育、成长的重要物质之一,是神经系统细胞生长及维持的主要营养物质,也是大脑和视网膜的重要组成部分,对于婴幼儿的智力和视力发育至关重要,可以促进人体智力的发育,加强记忆和思维能力。
看完上文的介绍后,相信大家对三文鱼的功效与作用已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。