主料
金针菇
250g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
大蒜
适量
小葱
适量
步骤
1.金针菇切去根部后清洗干净沥干水分
2.准备大蒜,碗中放入蚝油、豆瓣酱、少许盐
3.大蒜捣成蒜蓉,调料碗中加入适量水搅拌匀
4.将金针菇撕开,加入准备好的调料
5.用筷子拌匀
6.再将蒜蓉撒在金针菇表面
7.准备一个能放入空气炸锅并且耐高温的容器,将金针菇放入
8.将盛有金针菇的容器放入空气炸锅的炸篮里
9.将炸篮推入空气炸锅中,设置温度200度,时间为15分钟,时间到后取出,撒上葱花就可以吃啦