Simone
切辣椒过后手火辣辣的可以通过一般治疗、药物治疗、物理治疗等方式进行缓解，多考虑是辣椒刺激造成的，但也不排除是过敏、手癣等原因引起的，建议根据不同的原因选择不同的治疗。
1、辣椒刺激
在切辣椒时，由于辣椒里含有辣椒素，可能会对皮肤造成刺激，导致手部出现火辣辣的疼痛、瘙痒等症状。
建议患者可以使用肥皂水进行冲洗，并且停止接触辣椒，一般症状会逐渐缓解。
2、过敏
如果患者属于过敏体质，在切辣椒时，手部皮肤接触到辣椒素，可能会引起过敏反应，导致手部出现红肿、瘙痒、疼痛等症状。
建议患者可以在医生的指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，同时也要避免再次接触辣椒。
3、手癣
该疾病是指皮肤癣菌引起的手部皮肤浅表真菌感染，一般是由于皮肤癣菌感染皮肤黏膜引起的，通常会出现水疱、脱屑、疼痛等症状。
建议患者可以在医生的指导下使用伊曲康唑胶囊、盐酸特比萘芬乳膏等药物进行治疗，也可以通过激光照射的方式辅助治疗。
除此之外，还可能是湿疹、接触性皮炎、末梢神经炎等原因导致的，建议患者及时去医院就医，明确疾病，对症治疗。
