Simone
有人对苹果的食用时间做了一个比喻："苹果早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铜。
"也就是说早上吃苹果是最好的，其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
我国中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。
那是饭前吃还是饭后吃呢？
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。
但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响，而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会是肠胃发胀。
所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。
那么空腹吃好不好呢？空腹吃苹果可以排除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，饭前半个小时吃苹果最好，可以减少摄取热量30%，对身体很有好处。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
空腹吃苹果一个，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，同时，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
所以说，吃苹果还是有讲究的，还需要看个体的差距和需要。
苹果不仅生吃有营养，还可以做成药方治疗一些疾病。下面我们就来看看苹果能治疗哪些疾病，药方又是什么。
一、治疗小儿腹泻
做法：取苹果若干，用开水洗净，削皮，隔水蒸熟，捣烂成泥。
服法：每日4次，每次约一百克，一岁以下婴儿每次约50克，每日服3-4次，需要注意的是，这期间不宜食用其他食物，待症状好转后可适当减少服用次数。
功效：益脾健胃，厚肠止泻。还适用于经常大便溏薄。
制作指导：将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。
二、治疗前列腺炎
前列腺炎患者每天食用3—5个苹果，或者经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高前列腺液中锌蛋白的锌成量，从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的！
三、苹果生吃治疗便秘，熟吃治疗腹泻。
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。
而果胶未经加热有软化大便、缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
众所周知，苹果属于水果，最简单的方法就是洗干净后直接咬上那么几口了，但其实，苹果还有许多令人意想不到的吃法，下面我们就来了解下苹果还可以怎么吃吧！
祛暑润肤的美味自制水果甜汤
原料：苹果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、糖100克、清水3升。
做法：1、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。
2、在锅中加足清水煮到沸腾。
3、加入糖转文火，煲30分钟就可以了。
PS：夏天放进冰箱冷藏后再吃，口感会更加清爽。
苹果酱 微波炉版
原料：苹果、柠檬、糖、草莓。
做法：1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙。
3、微波炉不加盖高火3分钟，没有微波炉的，用灶具小火10分钟。
4、取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）。
5、做好以后，放入瓶中，等它冷却，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。
PS：天然无防腐剂无添加剂，用来抹吐司最好不过，完全可以放心大胆的吃！
多吃苹果不仅能减肥助消化，还能给大脑补充必须的营养，在增强记忆力的同时还能促进人体的生长发育，并有预防多种疾病的作用。
但是苹果也不是随便吃的，还是需要注意一些问题。
例如：
1、苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
2、苹果不宜多吃，每天吃1-2个就够了，多了容易使体内的酸性物质过多，不利于酸碱平衡。
3、男性吃苹果的数量应该多于女性，因为苹果有降低胆固醇的作用。
4、在吃苹果的时候要细嚼慢咽，不仅有利于消化，对减少人体疾病也是大有好处。
5、切忌饭后吃水果，容易影响到人体的消化功能，使机体形成依赖性，造成消化类的疾病。
6、苹果富含糖类和钾盐，有肾炎或是糖尿病患者不宜多吃。
7、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。
8、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果
9、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
只有在了解这些注意事项之后，才不会因为吃苹果而引起身体不适，并拒绝食用苹果。
