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洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

1

洋葱洗净,切成条状。

2

姜,蒜剁成末备用。

3

三个鸡蛋打散,搅拌出许多小泡泡。

4

起锅烧油,下入鸡蛋液煎至。

5

鸡蛋凝固,煎至成型铲出。

6

不洗锅,加入少许油,下入姜蒜末炒出香味。

7

倒入洋葱,大火爆出洋葱的香味。

8

倒入煎好的鸡蛋,继续翻炒。

9

加入少许开水烧一分钟,加入盐,蚝油,生抽调味,翻炒入味即可。

来自 美食天下 噬血gg 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

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