Simone
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先倒入1000克木薯粉或者其他网上买的钵仔糕粉，（要是想要各种口味的钵仔糕可以加入各式各样的口味粉）加入300多毫升的清水，加入适量的白糖搅拌成浆。
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然后倒入模具之中倒八分满即可，可以倒入专门制作的包仔糕碗中，也可以倒入盘中，总之都可以按各人喜好来。
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最后把弄好的浆拿去锅里蒸，大概蒸15至20分钟，待钵仔糕凉却即可倒出来，包仔糕即成型。
水和粉的比例因粉的质量而定。每个人用量都不一样，有的是1:1.5，其他的有1：2的,也有1：3的。所以大家要看清楚噢嘿嘿😁。
来自 美食天下 小小小香儿 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃粤菜
