合生元在人体实验中的报道较少。
合生元可增加健康人粪便中双歧杆菌的数量,但单独服用益生元并未见此效果。
酸奶中含有乳酸菌和2.5%低聚果糖,饮用后可降低血清中总胆固醇含量、
LDL-胆固醇含量以及LDL/HDL比率。
饲喂抗性淀粉和乳酸菌的混合制品在降低结肠肿瘤的效果要强于单独使用益生素。尽管合生元较益生素和益生元可更好地增强机体健康,但还需在人添加
试验中进一步研究其效果。
合生元更多强调的是活的有益菌(益生素)与其特异的选择性底物(益生元)之间的协作效应。
由于选择性底物(益生元)的存在,益生素才能在经过胃和小肠后,在大肠内竞争性快速生长并定植
成为优势菌。
益生素和益生元相辅相成,共同发挥作用,为胃肠道建立了一个良好的微生态环境,促进有益菌生长增殖,抑制有害菌生长,提高免疫力,减少腹泻,增强保健功效。