Simone
通风病患者在饮食上需要注意什么?
日常生活中，饮食对于我们是有着非常重要的作用的，饮食不仅可以给我们提供能量，还可以帮助患者恢复身体健康，对于患有通风病的患者来说也不例外，由于饮食的种类较多，所以并不是所有食物都适用于通风病患者，那么，通风病患者在饮食上需要注意什么?下面我们就来进行一下详细的介绍。
通风病患者要限制嘌呤摄入量，正常嘌呤摄取量每天为600～1000毫克,病人应长期限制含嘌呤高的食物的摄入，通风病急性期应选含嘌呤低的饮食，每天嘌呤摄入量应限制在150毫克以内，禁用含嘌呤高的食物和动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类。并注意烹调时先将食物煮沸，这样可使50%左右的嘌呤溶解在汤内，然后弃汤食用，以减少嘌呤摄入量。
限制热能，维持标准体重，通风病病人与肥胖、高血压、糖尿病及高脂血症关系密切，应限制热能以达到并维持正常体重，减少热能应循序渐进，切忌减重太快，否则易致酮症，酮体与尿酸相互竞争排出，使尿酸排出量减少，易致通风病急性发作。
适当限制通风病患者进食蛋白质，以减少体内尿酸生成，可按0.8～1.0克/公斤体重供给，全天50～70克，动物蛋白可选用少含或不含核蛋白的牛奶、鸡蛋。
以谷类、蔬菜为主要来源，尽量不用肉类、禽类、鱼类，如一定用，可将少量瘦肉、禽肉煮沸弃汤食用。
通风病患者要采用低脂肪饮食，脂肪可减少尿酸排出，每日脂肪摄入量限制在40～50克以内。
通风病患者要采用高碳水化合物饮食，碳水化合物应作为热能的主要来源，因碳水化合物可增加尿酸排出，避免产生酮症。足量的维生素和矿物质，供给充足的维生素B和维生素C，多供给蔬菜、水果等成碱性食物，维生素C能促进组织内尿酸盐的溶解。
因通风病病人易患高血压和高脂血症等，应限制食盐，每日2～5克。供给大量水分，每日入液量保持在2000～3000毫升以保证尿量，促进尿酸排出。严禁通风病患者饮酒，适量饮用咖啡、茶、可可。酒精可使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，所以应禁止饮酒，包括白酒、啤酒、药酒等。
相信大家看了上述的文章之后，一定会对“通风病患者在饮食上需要注意什么”的内容有所了解了，饮食对于患者的影响是非常大的，通风病患者一定要多加注意，千万不可忽略饮食的重要性，希望上述的文章会对大家有所帮助。
