苏子叶在生活中是经常见到的一种蔬菜,很多菜肴中都有它的身影,凉拌苏子叶就是很多人喜欢的一道凉菜。
很多朋友都知道苏子叶味道好,却极少有人知道它不仅好吃,而且还有很高的营养价值,那么,苏子叶的功效与作用是什么呢?
苏子叶的功效
1、苏子叶能降血糖,苏子叶是一种最适合糖尿病人食用的保健食材,它含有的苏子油是一种天然的降糖成分,人们在服用降糖药物期间,食用苏子叶,会让它们的降糖功效得到更好的发挥,能让过高的血糖降下来,对控制糖尿病的病情有很大的好处。
2、通便减肥也是苏子叶的重要作用,苏子叶具有天然的香气,能刺激肠胃,加快肠胃蠕动,加快大便生成与排出,而且它膳食纤维的含量比较高,人们食用以后能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入,因此平时人们多吃苏子叶,能起到通便减肥的重要作用,而且还能有效预防痔疮和肠癌的发生。
苏子叶的作用
1、苏子叶能解热、消炎、预防感冒,平时多吃苏子叶,还能减少发热、咳嗽以及咽喉肿痛等多种不良症状的发生,另外苏子叶还有很不错的消炎作用,对人类的气管炎、咽喉炎都有明显治疗作用。
2、苏子叶还可以发汗解表,以发散风寒为主,适用于恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉浮紧的风寒表证。