泡菊花茶的正确方法包括三个步骤:洗杯、投茶、泡茶。
1、洗杯。在泡菊花茶之前,要选择合适的茶具,比如陶瓷的茶具或者玻璃杯。
首先在杯子当中放入适量的温开水,如果条件允许,建议选择刚煮沸的开水,可以起到杀菌消毒的作用,也能够达到温杯的效果,反复清洗几次之后,才可以进行下一步。
2、投茶。取适量的菊花放入茶杯当中,喜欢喝浓茶的人可以适当的增加菊花的量,喜欢淡茶的时候则可以少放一些菊花,然后倒入温开水并静置20秒左右,之后把茶汤倒掉,能够有效的去除菊花当中的杂质,之后倒入开水并盖上茶盖,水和茶的比例一般1:50左右为宜。
3、泡茶。倒入开水之后静置一分钟左右则可以饮用,首先用茶盖慢慢的把表面的浮沫刮去,如果觉得菊花茶有些苦涩,可以根据自己的口味添加冰糖或者蜂蜜,一杯茶可以反复冲泡3~5次,每次冲泡的时间保持在一分钟左右即可。
(责编:劳敏聪 )