Simone
美国疫情期间巧克力销量飙升的原因其一是美国人本身的高热量高糖分饮食习惯，其二就是疫情期间也是他们最有可能放纵甜食的时候，高甜饮食是美国消费者应付无聊和压力的方法之一。
另据尼尔森的数据，在截至6月27日的17周内，消费者购买了价值37亿美元的巧克力，比去年同期增长6.3%。私人品牌Mars Wrigley出售的是M&M和Snickers等品牌的巧克力，这些在线零食的在线增长尤其强劲。
有迹象表明人们沉迷于不仅仅是巧克力。根据市场研究公司NPD的最新数据，到2020年4月，休闲食品的消费量比去年增长了8%。他们在厨房中保存了更多的饼干、冰淇淋和咸味食品——大约37%的消费者在4月份表示，他们在这些类别中有3件或更多。
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巧克力食用的时机：
关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。
不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这是源于巧克力的性刺激作用。它不但能使人产生性快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质。
巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。巧克力对于缓解人伤心难过的心情，也有一定的作用。
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