Simone
如果是新鲜的巴沙鱼在洗干净后小孩子还是可以食用的。巴沙鱼的肉质是比较细嫩的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、胆固醇以及钙、铁等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，小孩适量食用有利于其身体健康;加上巴沙鱼的鱼刺很小，小孩吃了之后不容易出现卡鱼刺的现象。
小孩千万不要吃巴沙鱼的主要原因是因为巴沙鱼虽然刺少肉多但是巴沙鱼一般都是经过加工急冻过的，加工时有可能加入了防腐剂，还有就是为了卖相好，有些会加入食用烧碱。
另外巴沙鱼如果是野生的，体内就会携带一定的细菌以及微生物，孩子吃了不卫生的巴沙鱼，就可能会出现腹泻等症状。
小孩子不建议吃巴沙鱼主要还是因为冷冻的巴沙鱼可能加上了防腐剂，对孩子生长发育不好。新鲜的巴沙鱼自己在家里把它洗干净后是可以做给孩子吃的，只不过目前能够买到的大部分巴沙鱼都是冰冻很久的，鉴于冰冻时间太长以及储存环境的问题，建议买鲜活的巴沙鱼自行在家处理最合适。
