1
准备食材：面粉、鸡蛋、香葱
2
香葱洗净切末
3
切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐
4
加清水搅拌成糊状。
5
加入鸡蛋
6
搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟。
7
锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中。慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底。
8
小火加热，大约1分钟左右，饼的边缘翘起，反面，把另一面稍微煎一下就可以出锅了。
9
成品，又软又香。做早餐不错的选择。
来自 美食天下 糖芯厨房 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食家常菜早餐饼
葱香鸡蛋软饼
Simone
发布于 2024-04-29 17:53:30
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