旅行无意发现这幕:近看惊呆了!一女子发现自家后院的树上居然趴着这么多不明物体,走近一看,居然是螃蟹!螃蟹上树还真的是头一回见,然而,当她走出家门后,眼前的一幕幕更是令她有些承受不住……
据知情人告诉女子,这是一种“圣诞岛红蟹”,背壳是黑色,腹部和四肢通红,像煮熟了的小龙虾。四肢短粗,肉多,一般生活在海里,是仅在印度洋的圣诞岛和可可岛才有的一种陆蟹,也是当地特有的一道美味。
那么,这样一道美味,怎么就有不惧成为“盘中餐”的勇气这样大规模上岸呢?
原来,每年的热带雨林大雨来临的时候,正式红蟹们大规模迁徙的时候,前后迁徙得5-7天。在这个过程中它们需要跋山涉水,不仅翻越大于90度的陡坡,甚至还要经过城市中的公路、铁路等危险地段。
当地政府为了能保证红蟹们安全通行,还特意为它们建立起了红蟹专用通道,甚至在迁徙的高峰期关闭公路、铁路,希望它们能顺利完成迁徙!
知识解读:澳洲红蟹能吃吗
澳洲红蟹主要生活在澳大利亚圣诞岛(ChristmasIsland)上,迁徙的红蟹聚集在海滩上,澳洲红蟹的食物主要是落叶、水果、花和小树苗,它们喜欢新鲜的绿叶,当然食物缺乏时落叶也凑合着能吃啦。
要问澳洲红蟹可以吃吗,还得先从当地法规入手,澳大利亚法律规定:内河鱼、虾、蟹不能捕获,以此法律澳洲红蟹不可以吃。但如此大规模的因红蟹体内高血糖激素激增造成的迁徙,应该仍旧不能阻止捕杀行为,那为什么红蟹一直以来都能长时间的保持着如此庞大的种群迁徙呢?从食物角度究竟澳洲红蟹可以吃吗?
澳洲红蟹不能吃,原因是因为红蟹其体内有一种特殊的毒性蚁酸,食用了会致人肠道粘膜损坏。但在我们的资料查阅中,也发现世界上能吃的高档海鲜名单中,蟹类中就有澳洲红蟹,当然,我们中国的大闸蟹也很有名,但大闸蟹是淡水蟹,而不属海鲜类。
澳洲红蟹进入世界高档海鲜名单,就说明澳洲红蟹能吃而且好吃,可能在加工过程中已经去除了澳洲红蟹的毒性物质吧!